Солод ржаной неферментированный (светлый) в зерне, молотый, дробленый для выпечки хлеба и кваса в мешках. Вес: 40кг. Образцы-бесплатно. Доставка по Москве, т.к.Самовывоз. Ржаной солод насыщен большим количеством витаминов и минералов, именно поэтому имеет такое количество полезных свойств: укрепление иммунной системы и благоприятное воздействие на жизненно важные функции организма, благодаря чему значительно повышается работоспособность; оздоравливающее воздействие на весь организм; при регулярном употреблении солода в пищу, улучшается зрение, а также состоянии кожи, волос, ногтей и зубов; способствует профилактике раковых заболеваний. В хлебопекарни ржаной солод применяют для приготовления ржаного хлеба (заварной, бородинский, любительский). Он придает хлебу насыщенный аромат, неповторимый вкус и характерный цвет.