Каша Полента изготовлена из кукурузной крупы, самого мелкого помола. Невероятно вкусное блюдо традиционное итальянской кухни. По праву может быть не только гарниром, но и использоваться как полностью самостоятельное блюдо. Приготовлена на фермерском молоке 3,2 % жирности, с добавлением оливкового масла, тростникового сахара, изюма, для придания приятной ненавязчивой сладости и пармезана, неотъемлемого атрибута Италии. Кукурузная крупа, в отличие от пшеницы является безглютеновой культурой, в связи с чем, организм ее лучше усваивает, сохраняя все полезные свойства. Обязательно попробуйте эту вкуснейшую кашу.