Выйти
Описание
Zephyr Caramel. 35% какао, 30% молоко, 39% жиры. Шелковистая текстура и насыщенный карамельно-молочный вкус нотками соли
Область применения: Мультиприменение
Форма продукта: Pistoles™ ~1,5 см. Cacao Barry - Белый шоколад с карамелью 35% какао ZEPHYR CARAMEL CHK-N35ZECA-2B-U75
35% какао, 30% молоко, 39% жиры.
Шелковистая текстура и насыщенный карамельно-молочный вкус нотками соли.
Мультиприменение.
Общие характеристики
Вид продукта
белый
Срок годности
540 сут.
Процент содержания какао
до 35%
Бренд
Barry Callebaut
Вес брутто
2500 г
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Шоколад"
составляет 590 кКал / 2468,56 кДж.
Жиры — 40,9 г.
Белки — 9,1 г.
Углеводы — 45,7 г.
Состав
Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар , обезвоженный молочный жир, натуральный ароматизатор: ваниль); сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин; cоль.
Условия хранения
хранить при температуре 12-20°C в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
1
