капуста свежая, лук свежий репчатый, грибы соленые (подберезовики), огурцы соленые, томатная паста 30 %, масло растительное, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота Е 330, перец душистый, перец черный молотый, лавровый лист.

при температуре от +2°C до +6°C