Выйти
1/1
Item 1 of 1
Описание
Из зерен ячменя делают крупы — ячневую и перловую, а также используют их в пивоваренном деле. Ячмень активно применяют в диетическом питании, проращивают, измельчают для последующего заваривания в термосе — в последнем случае получается низкокалорийный и питательный продукт. Ростки ячменя высушивают и измельчают, получая порошок. Его рекомендуют в качестве эффективного детокса. Ячменная крупа — кладезь витаминов и микроэлементов.
Общие характеристики
Страна-производитель
Россия ⠀
Срок годности
730 сут.
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Крупы и злаки"
составляет 288 кКал / 1204,99 кДж.
Жиры — 2,4 г.
Белки — 10,3 г.
Углеводы — 56,4 г.
Состав
Химический состав ячменных зерен включает в себя железо, поэтому ее полезно есть в качестве профилактики анемии, есть йод, фосфор, кобальт, селен. Витамины группы В в составе ячменя помогают сохранять функциональность нервной системы и бороться со стрессом. Витамин D обеспечивает прочность костей. Белок ячменя по своим качествам превосходит протеины пшеницы, легче усваивается.
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°C
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
89
