Выйти
Описание
Куркума молотая: 1,5% куркумина,
2,5% куркумина. Куркума характеризуется приятным слабым ароматом и, при правильной дозировке, слабожгучим вкусом.
Общие характеристики
Вид продукта
куркума
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Специи и приправы"
составляет 325 кКал / 1359,8 кДж.
Жиры — 13,8 г.
Белки — 12,7 г.
Углеводы — 58,2 г.
Состав
В куркуме присутствует фосфор, железо, йод, кальций. А также холин, витамины: С, В1, В2, В5, K.
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
32
