Выйти
Описание
Круассан выпеченный 30 гр быстрозамороженный. Тестовая заготовка сформованная в форме круассана длина 8 см диаметр 3 см. В кор -120 шт. Дефростация 20-30 мин при комнатной температуре (22-24 °С)., расстойка при температуре 35-37 °С, выпечка 15-17 мин. при температуре 170-190°С. тестовая заготовка замороженный.
Общие характеристики
Срок годности
365 сут.
Страна-производитель
Россия ⠀
Состав
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода отфильтрованная питьевая, соль поваренная пищевая, маргарин сливочный, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная (глютен), антиокислитель (Е 300), эмульгатор (Е 472е), ферментные препараты (амилазы))
Условия хранения
-18С
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
20
